Mantar
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, dana topları, sarı kıyılmış biber, istiridye sosu, balık sosu ve balık sosu Mantarlı ve sarı açık biberli dana köfte nasıl pişirilir 1 Mantarları yıkayın ve suyu süzün 2 diş sarımsak halinde kesilmiş sarımsak 3 Küçük parçalar halinde kesilmiş dana köfte 4 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin 5 Dana topları ekleyin ve kızartın 6 Sonra mantarları ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 7 Biraz istiridye sosu ekleyin 8 Kızartmak için balık sosu ve biraz tuz ekleyin 9 Tüm lezzetleri karıştırdıktan sonra, koyulaştırmak için az miktarda nişasta dökün.