Marul
150 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Takviyeler: Sarımsak, uygun miktar, uygun miktar, pişirme şarabı, uygun miktar, beyaz sirke, uygun miktar, beyaz şeker, uygun miktar, biraz tuz, biraz toz biber Sarımsak ve shiitake mantarlı marul nasıl pişirilir 1 Marulu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 kıyılmış zencefil ve sarımsak 3 Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar ıslatın, alın ve 4 Tencereye yemeklik yağ dökün, biraz sarımsak ekleyin, güzel kokulu soteleyin, toz biber ekleyin, şarap pişirin, yağ tüketin, biraz eski vaftiz anne 5 Kesilmiş marulu ekleyin, karıştırın, kıyılmış sarımsak, tuz ekleyin ve kavurun 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.