Lahana
250 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler: tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, tempe, soya sosu, pirinç şarabı, mısır nişastası Siyah soya soslu lahana nasıl yırtılır 1 Lahanayı yıkayın ve elle aynı büyüklükte parçalara ayırın 2 Domuz eti dilimleyin, uygun miktarda pirinç şarabı, mısır nişastası ve soya sosu ekleyin, iyice yoğurun ve kenara koyun, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve doğrayın, tempeh hazırlayın 3 Et dilimlerini tencereye koyun ve renk değiştirene kadar yüksek ateşte karıştırın, ardından bir tabağa koyun ve bir kenara koyun. 4 Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve tempehi kızartılmış yağ ile soteleyin 5 Lahanayı karıştırarak kızartın 6 Yemekler neredeyse pişince et dilimlerini ve biraz tuz ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın.