Yeşil Biber Boy Tavuk - Yemeği
1 erkek tavuk, bitkisel yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, yağ tüketimi 1 çorba kaşığı soya sosu, yarım kaşık yemeklik şarap, uygun miktarda şeker, 1 çorba kaşığı yemek, tuz 1 tatlı kaşığı, tavuk özü 1 tatlı kaşığı
1. Tavuğu yıkayıp bir kenara koyun. Tavuk, yeşil soğan, zencefil veya yeşil biberi haşlamayın.
2. Tavayı ısıtın, soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar kızartın, tavuğu ekleyin ve birkaç dakika karıştırın, ardından kokuyu gidermek için pirinç şarabını ekleyin.
3. Koyu soya sosunu, yakıt tüketimini ve tuzu ilave ederek birkaç kez karıştırın.
4. Bir kaseye su koyun, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte şekeri koyun, kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
5. Çorbanın kalın olduğunu görünce, daha fazla çorba varsa, çorbayı kısmak için yüksek ateş kullanın.
6. Kesilmiş yeşil biberleri ekleyin, birkaç kez karıştırın ve tavuk esansı ekleyin.
7. Yeşil biberli oğlan tavuk pişirilir, gelip yiyebilirsiniz!
Luzhou Huangba
önceki
Huangba Muz Susamlı Rulo
Sonraki
