Sarımsak yosunu, soya peyniri ve yumurtalı erişte - Yemeği
Erişte, et, sarımsak yosunu, sıvı yağ, yumurta, yeşil soğan, zencefil, soya peyniri, tuz, soya sosu, sirke
1. Hazırlanan sarımsak yosunu dilimlere, tofuyu küçük parçalara kesin
2. Suyu kaynatın, kesilmiş soya peyniri ve sarımsak yosunu ekleyin, haşlayın ve çıkarın
3. Tavayı ısıtın, iki yumurtayı karıştırın ve yumurtaları biraz karıştırın
4. Yağı tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, eti soteleyin, renk değişene kadar kızartın, bir seferde tuz, sirke ve soya sosu ekleyin
5. Beyazlatılmış sarımsak yosunu koyun, biraz sıcak su ekleyin, kaynattıktan sonra tofu ve yumurta ekleyin
Kızarmış erişte
önceki
Yumurtalı erişte
Sonraki
