Domuz eti 300 gram gıda, 200 gram yeşil biber, yarım gram yemek, dilimlenmiş erişte, 2 torba yağ, orta miktarda tuz, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 gram yemek, monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı
1. Erişteleri hazırlayın
2. Lahana turşusunu yıkayın ve suyu çıkarmak için doğrayın
3. Eti doğrayın
4. Tavaya yağı koyun, ardından eti ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5. Lahana turşusu soya sosunu suya koyun ve üç dakika pişirin
6. Güveçten sonra yeşil biber ve tuzu ekleyip kavurun
7. Kızarttıktan sonra tadı iyileştirmek için MSG koyun
8. Erişteleri kaynatın
9. Dışarıda pişirin
10. Bitmiş çizim
-
- Esmer şekerli sarı pasta (Luzhou'da meşhur bir atıştırmalık)
-
- Sarımsaklı Erişteli Bebek Sebzeli Buharda Karides
-
- Luzhou Huangba
-
- Yeşil Biber Boy Tavuk
-
- Huangba Muz Susamlı Rulo
-
- Kızarmış patates parçaları
-
- Kıyılmış domuz eti ve sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Yuxiang tofu topu
-
- Ev yapımı patates parçaları
-
- Altın patates parçaları
-
- Luzhou Huangba
-
- Altın patates parçaları