Soya fasulyesi ile karıştırılmış kereviz - Yemeği
"Çok lezzetli ev yapımı soğuk yemekler, yenilmez mezeler, bu yemeği sonbaharda aileniz için daha çok yemelisiniz. Basit ve gevrek bir tadı var. Sonbaharın kuruluğu için hiçbir şey yok ve ne kadar çok yerseniz o kadar ince." Malzemeler
- kereviz 200 g
- Baharatlı Soya Fasulyesi 1 kase
- Ev yapımı Acı Sos Doğru miktar
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Satın alınan kerevizin eski yapraklarını çıkarın, 10 dakika hafif tuzlu suda ıslatın, ardından nemi kontrol altına almak için defalarca yıkayın, önce körpe yaprakları atmayın, turşu için biraz tuz ekleyin, kokulu ve ferahlatıcı kahvaltıda Lezzetli garnitürler.
-
2 Pişmiş baharatlı soya fasulyesi hazırlayın Baharatlı soya fasulyesini hazırlamak da çok basittir.Önce soya fasulyesini iyice ıslatın, sonra tencereye tuz, karabiber, anason, tarçın, defne yaprağı, çimen meyveleri ve diğer baharatları ekleyin ve pişirin, beş baharatlı pişirin Soya fasulyesi doğrudan yenildiğinde de lezzetlidir, biraz kereviz ekleyerek daha lezzetli hale getirin.
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ekleyin veya birkaç damla yağ damlatın, temiz kereviz ekleyin, haşlayın, tuz ve yağ ekleyerek sebzelerin rengini değiştirmeyin.
-
4 Beyazlatılmış kereviz, nemi kontrol etmek için soğuk suya batırılır ve ardından kişisel tercihinize göre parçalara ayrılır.
-
5 Uygun büyüklükte bir kap alıp kesilmiş kerevizi ve soya fasulyesini içine koyun Sebzeleri karıştırması kolay olan geniş bir kase kullanıyorum.
-
6 Sarımsakları soyup yıkayın, doğrayın ve bir sarımsak kıskacı ile parçalayın, bir kaseye ekleyin, kendi zevkinize göre ev yapımı baharatlı sosu (baharatlı değil ama çok hoş kokulu) ekleyin, 2 kaşık ekledim.
-
7 Olgun beyaz susam serpin ve eşit şekilde karıştırın, bu sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda yan yemekleri daha güzel kokulu yapar.
-
8 Tabağa koyun, çok iştah açıcı ve ferahlatıcı bir garnitür Ailem bu yemeği çok seviyor, her seferinde biraz daha yapmam gerekiyor.
