Jilet istiridye
550 g
yeşil biber
1 parça
soğan
Yarım
Yardımcı malzemeler: Salata yağı, uygun miktarda, pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, biraz kırmızı biber, 1 zencefil, 2 diş sarımsak, 1 yeşil soğan, 1 sap Jilet istiridyelerini karıştırıp kızartmak 1 ustura istiridye satın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, jilet istiridye ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, sonra çıkarın 3 Soğuk suyla durulayın ve jilet istiridye etini çıkarın 4 Malzemeler, soğan, yeşil biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. 5 Bir tavada yeşil soğan, zencefil, sarımsak soteleyin 6 Soğan parçalarını, yeşil biber parçalarını, kırmızı biber halkalarını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 7 Jilet istiridye ekleyin ve kızartın 8 Pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, şeker, jingle sosu ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Tencere ve tabaktan