Lahana ile Kızarmış Patates Cipsi - Yemeği
"En yaygın Kuzeydoğu tavada kızartma. Lezzetli ve basit bir yemek. Tadı gevrek ve rengi sarı, bu da iştah açıyor." Malzemeler
- Çin lâhanası İki yaprak
- Patates İki
- Sebze yağı Bir kaşık dolusu
- tuz Bir kaşık dolusu
- Sarımsak Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası çapraz olarak kesilmelidir
-
2 dilim patates
-
3 lahana ve patates doğranır
-
4 Patatesler güzel kokulu ve gevrek olmalıdır. Patateslerdeki nişasta ıslatılmalıdır
-
5 Diş sarımsak sıcacık yağ, patates cipsi
-
Lahanayı sotelerken 6 patates cipsi rengi attı
-
7 Tavada kızartılmış lahana da rengini değiştirdi, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İpuçları
Patates cipsi suya batırılmalıdır yoksa tavaya yapışarak tadı etkiler. Sote Ördek Göğsü
Sonraki
