#ACA Baking Star Yarışması # Yosunlu Kurabiye - Yemeği
"Bu sezon gezmek için dışarı çıkmak için iyi bir zaman. Atıştırmalık olarak biraz tuzlu bisküvi yapmak iyi bir seçim. Bu tarif Bay Nakajima'dan. Sağlıklı, tereyağı içermeyen deniz yosunu tuzlu bisküviler." Malzemeler
Düşük glütenli un 100 gram
Nori 2 gişe rekortmeni
Aksesuarlar
tuz 2 gram
Mısır yağı 2 yemek kaşığı
Su Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Düşük mukavemetli un hazırlayın.
2 Una tuz ekleyin.
3 Deniz yosunu hazırlayın.
4 Yosunu doğrayın.
5 Hamuru topak haline getirmek için mısır yağı ve su ekleyin ve son olarak bir hamur oluşturun.
6 Hamuru 4 mm'lik parçalara çevirmek için oklava kullanın.
7 Karelere oymak için aşındırıcı bir alet kullanın ve hava deliklerini delmek için bir çatal kullanın.
8 Fırın tepsisine koyun.
9 Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın.
İpuçları
1. Hamur yaparken önce mısır yağını, sonra çok kuruysa su ilave edin. 2. Bir kişi tuz miktarını eklemeyi sever. 3. Yağ miktarı azaltılamaz veya bisküviler çok kuru olur.