g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Cevizleri önce soyun ve sonuna kadar doğrayın. yedek
2 Fırını 180 derecede beş dakika önceden ısıtın, 85 gr unu fırına koyun ve on beş dakika pişirin, aşağıdaki düzende pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
3 Fırınlanmış unu ve kalan 45 gr unu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu eleyin (pudra şekeri kullanıyorsanız, bu aşamada pudra şekerini de elemelisiniz)
4 şeker ekleyin ve karıştırın
5 Tuzu ve yağı koyup granüller halinde yoğurun.
6 Kıyılmış cevizleri yoğrulmuş eriştelere koyun ve iyice karıştırın
7 Yumurtaları ekleyin ve hamur haline getirin
8 Yağlı hamuru streç filmle sarın ve yarım saat bekletin. (Lütfen Sidneyin hamur yoğurma havzasını dikkate almayın)
9 buçuk saat sonra, eşit şekilde küçük hamur halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
10 Hamuru düzleştirin ve 30 dakika fırının ortasına koyun. (İstenilen sıcaklık farklı fırınlara göre farklıdır, bu nedenle herkesin her zaman dikkat etmesi gerekir)