Karidesler
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, beyaz şarap, biber yağı, karabiber Karides nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, karidesleri yıkayın, karidesleri kesin, sarımsakları dilimleyin ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 2 Tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin, karidesleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın 3 Karides yağı kırmızı olana kadar kızartın 4 Soğan zencefil, sarımsak, beyaz şarap ekleyin ve kavurun 5 Karidesin tadının lezzetli olması için bir süre uygun miktarda su, tuz, şeker ve buğulama ekleyin 6 Çorba koyulaşana kadar kaynattıktan sonra ocağı kapatmak için biraz biber yağı ekleyin.