Domuz göbeği
400 g
Kırmızı fermente soya peyniri
50 gram
Takviyeler: yemeklik şarap, şeker, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Fermente soya peyniri domuz eti yöntemi 1 Domuz eti karnını kazıyın ve ciltteki yağlı kiri alın, yıkayın ve kırılıncaya kadar suda kaynatın 2 Fermente soya peyniri ve fermente soya peyniri suyu, sos yapmak için pişirme şarabı, şeker ve tavuk özü ekleyin 3 Domuz göbeğini dilimleyin, fermente soya peyniri suyunu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Bir kaseye koyun, soğan ve zencefili koyun 5 Orta ateşte 1 saat buharla 6 Tamam