2 Un, bambu kömür tozu, şeker ve süt tozunu karıştırın.
3 Mayayı eritmek için ılık suya koyun.
4 Mayalı suyu unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Boyutu ikiye katlamak ve egzoz gazını çıkarmak için fermente edin.
6 Üniform büyüklükte ajana bölün, yuvarlayın ve düzleştirin.
7 Çubuklarla yüzünüze bir delik açın ve 15 dakika dinlendirin.
8 Suyu tencerede kaynatın, buharda pişirilmiş "bal peteği" ekmek hamuruna koyun, 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.
