Malzemeler
Karides
200 g
Domuz eti
100 gram
Yumurta
Bir
tecavüz
100 gram
havuç
Yarım kök
Mantar
Kullanışlı
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil
Dört renkli karides köfte uygulaması 1 Karidesten karides ipliğini seçin.
2 Karidesleri karides ezmesi şeklinde doğrayın.
3 İç dolgu yapmak için doğranmış yeşil soğan, tuz, yağ ve tavuk özü ekleyin.
4 Kolza tohumunu haşlayın ve uçlarını kesin, dolgu yapmak için tuz, yağ ve tavuk özü ekleyin.
5 Mantarı ıslatın ve kıyın.
6 Havuçları yıkayıp kıyın.
7 Biraz tuz ekleyip yumurtaları çırpın, tavaya biraz yağ ekleyin ve yumurtaları yumurta kabuklarında kızartın.
8 Yumurta kabuğunu ince parçalar halinde kesin.
9 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili, hafif soya sosu, karabiber, tuz ve tavuk özünü et dolgusuna ekleyin.
10 Et dolgusunun yarısını huluobu ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Etin diğer yarısını mantara ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Unu yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın ve 10 dakika tasarruf edin.
13 Küçük erişteleri alın ve hamur tatlısı paketlerine koyun.
14 Karidesleri paketleyin, ortasından kıstırın ve sonra kıstırın.
15 Dört köşeyi mantar dolgusu, kıyılmış yumurta, havuç dolgusu ve kolza dolgusu ile doldurun.
16 Sardıktan sonra sepete koyun ve 15 dakika tokatlayın.
17 Plakayı takın.
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Mısır Karidesli Kek
-
- Gözleme Yumurta
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Alıç kek tatlı ve ekşi acı kabak
-
- ıspanak
-
- Potherb hardallı Dana Brisket Çorbası
-
- Kuzu ve Yeşil Soğanlı Mantı
-
- Süt Aromalı Çörekler
-
- Kavrulmuş Ördek ve Ispanaklı Erişte
-
- Saponaria pirinç şeftali jel buz lapası
-
- Balkabaklı kek
