g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

130 g

Hafif krema

25 g

Soğuk soya sütü

35 g

Pudra şekeri

20 g

zeytin yağı

13 g

Aksesuarlar: 28 gr yumurta sıvısı, 1 gr tuz, biraz tereyağı

Buharlaştırılmış süt soya sütü küçük çörek nasıl hazırlanır 1 Tüm sıvı malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun

2 Kalan malzemeleri dökün, başlayın ve yüz anahtarı

3 eldiven filmi silinene kadar

410 dakika uyanın

5 üçe bölün

6 Uzun bir dil alın

7 üçe bölün

Her biri küçük rulolar halinde sarılmış 8

9 Küçük ruloyu ağız yukarı bakacak şekilde açın.

10 Mini peynir kalıbına düzgünce sarın

11 Midea fırınının orta ve alt seviyesine koyun, bir kase sıcak suya koyun, kapağı kapatın ve fermantasyon düğmesini

12 Ebatını ikiye katlamak, çıkarmak, fırının üst ve alt tüplerini 150 derecede önceden ısıtmak, fırının ortasına koymak ve yaklaşık 34 dakika pişirmek ve yaklaşık 10 dakika sonra kalay folyo ile kapatmak yaklaşık 40 dakika sürer.

13 Pişirdikten sonra sıcakken ince bir tabaka tereyağı fırçalayın

14 Bitmiş Resim

15 Bitmiş resim

Otantik Chongqing Sıcak ve Ekşi Erişte

Baharatlı Yapışkan Pirinç Keki

Tofu Çorbası, Mantarlı Köfte ve Deniz Tarağı ile

Tesadüf

Havuç ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Çörekler

Portulaca köfte

Sıcak meyve şarabı ile Hollandalı Bebek

Kış Kavunlu Kavrulmuş Tavuk But

Altın Soslu Köfte

Kızarmış Tilapia

Vejetaryen Mantar Kızartması

Kızılcık Kurabiyeleri