Choy Sum
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak İstiridye soslu choy sum nasıl hazırlanır 1 Zar zencefil ve sarımsak. 2 Choy toplamını yıkayın. 3 Sapları kesin ve sadece yaprakları bırakın (saplar diğer yemeklerde kullanılabilir) 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, choy sum yapraklarını ekleyin ve kızartın. 5 İstiridye sosunu ekleyin, uygun miktarda tuzla yüksek ateşte karıştırın. 6 Lahananın kalbi iki katına çıkıncaya ve rengi yeşil olana kadar karıştırın. 7 Tabakta servis yapın!