Malzemeler
Pirinç eriştesi
500 g
Yağsız domuz eti
200 g
lâhana turşusu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, susam yağı, toz biber, tavuk özü, pişmiş domuz yağı,
Lahana Turşusu Rendelenmiş Domuz Pirinç Erişte 1 Malzemeleri hazırlayın
2 pirinç eriştesi yumuşatmak için sıcak suda bekletin
3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 parça domuz eti
5 Biraz tuz, hafif soya sosu, şarap ve mısır nişastası ile bir süre marine edin.
6 Bir kaseye yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, soya sosu, susam yağı, toz biber, tavuk özü, pişmiş domuz yağı, tuz
7 Tencereye yağ koyun.
8 Yağ ısındıktan sonra domuz etini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın.
9 Lahana turşusunu ekleyin ve birlikte kavurun.
10 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Suyu kaynatmak için bir tencere daha alın, su kaynadıktan sonra baharat kabına biraz sıcak su dökün
12 Sonra pirinç eriştelerini sıcak suya koyun ve haşlayın ve baharat kabına koyun.
13 Kızarmış domuz etini lahana turşusu ile ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Mini kıymalı turtalar
-
- Avokadolu Fırında Yumurta
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Kara Mantarlı Kıyılmış Lahana
-
- İstiridye biftek
-
- Kaya Şekeri Meyvesi Lotus Kökü Çorbası
-
- Mor tatlı patates balı sıkma çörekler
-
- Soğanlı kızarmış lahana
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- Kabaklı ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Göbek Salatası
-
- Sarımsaklı bamya
