turp
200 g
Domuz eti dolgusu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta, Turp topu çorbası 1 hazırlık malzemeleri uygulaması İnce şeritler halinde kesilmiş 2 turp 3 Viskoz bir şekil oluşturmak için et dolgusuna zencefil, pişirme şarabı, tuz, beş baharat tozu ve nişasta ekleyin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını soteleyin 5 Kıyılmış turp ekleyin ve kıyılmış turp yumuşayana kadar kızartın 6 Üç kase su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın 7 Domuz köfteleri koyun (tek kişi tarafından yapıldığı için domuz köfte üretim süreci fotoğraflanmadı), yüksek ateşte kaynattıktan sonra 5 dakika yavaş yavaş pişirin 8 porsiyon