Pastırmalı Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

Düşük toz

50 gram

Pudra şekeri

30 g

Maya

3g

süt tozu

15 g

Yumurta

30 g

Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı, tuz, 20 gr, pastırma, 7 dilim sebze fasulyesi, mozzarella peyniri, salata sosu

Pastırma ekmeği nasıl yapılır 1 Su-yumurta-şeker-tuz-süt tozu-yüksek toz-düşük toz mayayı ekmek makinesine koyun.Yuvarladıktan sonra tereyağı ekleyin ve genleşene kadar yoğurun

2 Temel fermantasyonu 40 dakika boyunca çıkarın

3 Temel fermantasyon sona erdi

47 porsiyona bölün ve 15 dakika dinlenin

5% 30 indirim

6 Negatif çıkış

7 Hamurun ortasında bir işaret yapmak için yemek çubuklarını kullanın

8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

9 İkincil fermantasyon

10 Sebze çekirdeklerini ize koyun

11 Pastırmayı koyun

12 Mozarella serpin

13 Salata sosunu yayın. Önceden ısıtılmış 180 ° C fırına 20 dakika koyun

Üç renkli taro topları
önceki
Turp Domuz Mantısı
Sonraki
Mantarlı Yumurta Çorbası
Baharatlı Domuz Bonfile
Fasulye parçaları ile karıştırılmış salatalık
Pizza partisi ekmeği
Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Karides köftesi
Sütlü Gevrek Yemek Paketi
Kalp şeklinde krem şanti çörekler
Üç renkli tost
[Orijinal Önce] ---- Hindistan Cevizli Börek
Kokulu Yumuşak Paket
Baharatlı Tavada Kızartılmış Börülce
To Top