Şakayık Yancai # Buharda Pişirilmiş Turta VEYA Kavrulmuş Turta # - Yemeği
Basit malzemeler aynı zamanda süper lezzetli yemekler yapabilir. Tıpkı bu şakayık agar-agar gibi, ana malzeme çeşitli umami tatlarını emmek için ıslatılmış, buharda pişirilmiş ve yıkanmış beyaz turptur. Bir kuş yuvasına benziyor. Şekil, yumurta kabuklu bir şakayık çiçeği şeklindedir ve Luoyang su tablasının ünlü bir yemeği haline gelir. . Şakayık agar-agar, Tang Hanedanlığı'nın altın çağında giyinmiş bir kadın gibidir. Ortaya çıkar çıkmaz herkesin dikkatini çeker. Göz kamaştırıcı bir sarı şakayık çiçeği çorbalı erişte üzerinde yüzer. Çiçekler güzeldir, sebzeler kokulu ve çorbası lezzetli ve ekşidir. Baharatlı ve hoş kokulu, pürüzsüz ve lezzetli. Bu yemek, bıçak becerilerinin en iyi testidir, bu nedenle bir bıçak seti de gereklidir.Nai porselen bıçağın kullanılması oksidasyonu önleyebilir ve koku yapmaz ve soyulması, dilimlenmesi ve parçalanması kolaydır. Katıl: # Siemens Aletleri Gurme Menüsü # Beyaz turp 1 Maş fasulyesi nişastası 60 g jambon 50 gram tavuk göğsü 40 g Yengeç çubuğu 20 g Kalamar parçaları 20 g Turp 30 g Shiitake 10 g Enoki mantarı 5 g havuç 2 g maydanoz 1 Et suyu 200 ml tuz 3g biber 1 g
Aşama 1
Ana malzeme olan beyaz turp sahneye çıkar, temizleyin ve kurulayın.
Adım 2
Deriyi çıkarmak için Nai porseleninin deri yüzme bıçağını kullanın ve cilt eşit ve kalın olacaktır.
Aşama 3
Sonra yaklaşık 0.2 cm kalınlığında dilimleyin.
4. adım
Yeniden parçalayın, ince ve eşit olduğunuzdan emin olun.
Adım 5
Kesilmiş ipeği 1 saat boyunca temiz suda bekletin, arada bir suyu değiştirin.
6. Adım
Diğer aksesuarlar da parçalanır ve tavuk göğsü piştikten sonra elle ince parçalara ayırın.
7. Adım
Bir kaşık nişasta ve 20 ml soğuk su ile 3 yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve ardından düşük ateşte yumurta kabuklarında kızartın.
8. Adım
Kıyılmış beyaz turpu ıslatın, maş fasulyesi nişastası ekleyin, iyice karıştırın, bir buharlı tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin. Kristal netliğine. Soğuk suyu çıkarın ve iyice durulayın, tül ile sarın ve suyu sıkarak bir kenara koyun.
9. Adım
Yumurta kabuğunu ipek olarak kesmek için bir yaprak kullanın ve geri kalanı dörttür.
10. adım
Süzülmüş rendelenmiş turp, büyük bir çorba kasesinin ortasına yerleştirilir. Diğer malzemeler de hazır.
11. adım
Eşleşen renk beyaz turp parçalarının üzerine yerleştirilir ve yumurta kabuğu bir şakayık çiçeğini şekillendirmek için kullanılır.Orta ercik enoki mantarı ve havuç parçalarını kullanır.
Adım 1/2
Önceden hazırlanan tavuk suyu ile baharatlayın, kasenin etrafına dökün, buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin. Bir kapta kişniş yapraklarıyla süsleyin.
13. adım
Ziyafetler veya bayram yemekleri için harika!
