Ev yemekleri-kalamar ızgara - Yemeği
Haftanın gerginliğini azaltmak için hafta içi ve hafta sonları her zaman bir bardak bira içmek isterim. Şu anda şarapla eşleştirilebilecek bazı yemeklere ihtiyacımız var.Ev yapımı kalamarımız ızgara. Bu aynı zamanda Japon izakaya'da mutlaka olması gereken bir yemektir! Bu yemek sade ve güçlü bir deniz mahsulü aromasına sahip.Sadece kalamar lezzetli değil, sosu da bebeğin favorisi. Kalamar 2 parça soya sosu 30 g şeker 20 g zencefil bir miktar tuz bir miktar Şarap pişirme bir miktar
Aşama 1
Malzemeler, 2 mürekkep.
Adım 2
Kıkırdağı çıkarmak için kalamarın başını ve kuyruğunu ayırın.
Aşama 3
Kalamarın vücudunun derisini yırtın, gözleri kesin ve dişlerini çıkarın.
4. adım
Tavaya biraz yağ dökün, biraz zencefil küpü ekleyin ve kavurun.
Adım 5
Kalamar yan yana yerleştirin.
6. Adım
Ardından pişirme şarabı, soya sosu ve şekeri ekleyin. Biraz su ekleyin.
7. Adım
Tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte pişirin.
8. Adım
Kalamarın eşit renkte olması için zaman zaman çevirin. Suyu toplayın.
9. Adım
Çıkardıktan sonra kesin ve tabağa yerleştirin! Kimchi kebabı
Sonraki
