Malzemeler
Kurutulmuş tofu
300 gram
Yer fıstığı
80 g
Sarımsak
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, kuru kırmızı biber, sarımsak, şeker, şeker
Kung Pao kurutulmuş soya peyniri nasıl yapılır 1 Kurutulmuş soya peyniri bir bıçakla kesin, bir tarafı düz olarak kesin ve parçalara ayırmayın;
2 Ters çevirin ve çapraz olarak kesin;
3 Yemek çubukları bölümlere ayrılmayı önleyebilir;
4 Sarımsak filizlerini yıkayın, dilimlere ayırın, sarımsağı kıyılmış sarımsakla karıştırın;
5 Yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin ve tofuyu kızartın;
6 Kızartın ve bir kenara koyun;
7 Kızarmış fıstık;
8 Tencereye yağ ekleyin, karabiberleri ve kuru biberi ilave ederek güzel kokulana kadar kızartın;
9 Sarımsakları karıştırarak kızartın;
10 Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartın;
11 Sarımsak filizi yumuşadıktan sonra tofu ekleyin ve kavurun;
12 Hafif soya sosu, tuz, şeker ve baharat ekleyin;
13 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin;
14 Yerfıstığı ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın;
15 Potun dışında!
-
- Çeşitli deniz ürünleri lapası
-
- Domuz Erişte Çorbası
-
- Ballı Sidney At Nalı Suyu
-
- Konserve Mersin Balığı Pizza
-
- Erikli bal fasulyeli yam kek
-
- Pirinç ocak lahana turtası
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Sirke Havuçlu Köfte
-
- Havuçlu tavada kızartılmış tofu
-
- Kar Kırmızı ile Kızarmış Fasulye Lor
-
- Kırmızı Mayalı Pirinç Erişte Pastası
-
- Sirkeli yeşil biber
