Lotus kök
300 gram
dolmalık biber
100 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, şeker, şeker Renkli lotus kökleri nasıl yapılır 1 Lotus köklerini soyun, havuçları ve renkli biberleri yıkayın Küçük küpler halinde kesilmiş 2 lotus kökü 3 adet doğranmış biber 4 Havuç da doğranmış 5 Önce havuçları haşlayın 6 Havuçların bir süre pişmesine izin verin, ardından nilüfer kökleri koyun 7 Ağarttıktan sonra ortaya çıkarın 8 Sarımsakları soyun ve kıyın 9 Tüm malzemeleri tabağa koyun 10 Biraz tuz ekleyin 11 şeker ekleyin 12 Son olarak birkaç damla susam yağı damlatın ve iyice karıştırın.