Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Maydanoz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, zencefil, 1 kaşık soya sosu, monosodyum glutamat,
Maydanozla karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2 Yaprakları çıkardıktan sonra kerevizi yıkayın.
3 Yıkanmış kerevizi küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili doğrayın.
4 Wok'u ısıtın, wok'a biraz yağ dökün, domuz etini ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
5 Domuz etini karıştırın ve yağın bir kısmını alın, ardından yeşil soğanı ve zencefili bir koku elde edene kadar kızartın.
6 Küçük bir kaşık Quexian Douban Sos ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
7 Kereviz ekleyin ve kavurun.
8 Biraz soya sosu, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Renkli lotus kökü
-
- Hindistan Cevizli Sago
-
- Balık Soslu Izgara Uskumru
-
- Ceviz kokulu ve ipeksi soya sütü
-
- Kıyılmış lahana
-
- Hindistan cevizi Sago
-
- Tencerede Siyah Fasulye
-
- Bezelye filizi köfte
-
- Soya sosunda turşu
-
- Renkli beş köşeli köfte
-
- Kızarmış Kanadalı Domuz Pirzolası
-
- Sirke rendelenmiş patates
