Çıtır kızarmış süt - Yemeği
"Birkaç gün önce ince gri idolün çıtır çıtır kızarmış taze süt yaptığını gördüm, bu da saçmamıza neden oldu ~ Daha önce tarlaya oynamaya gittim ve kızımla yemek yedim. Tadı gerçekten ... sonsuz ağızda kalan tat !! Ayrıca döndükten sonra kendim yapmayı da düşündüm. Meşguldüm ve geri döndüğümde unuttum. Şimdi görüyorum ve bir daha yapmaktan kendimi alamıyorum. Çok lezzetli ~~~~ " Malzemeler
- A: Taze süt 250 mL
- A: Şeker 35 g
- A: Mısır nişastası 25 g
- B: un 50 gram
- B: Temiz su 90 ml
- B: Mısır nişastası 20 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süt ezmesi için tüm malzemeleri hazırlayın (malzeme A)
-
2 Bir leğene koyun ve iyice karıştırın
-
3 Sonra küçük bir ateşte ısıtın, ısıtırken karıştırın
-
4 Kalın bir duruma ısıtın ve ateşten çıkarın
-
5 Bir tabağa dökün (kapaklı bir taze saklama kutusuna dökün, içini yağlayın ve içine dökün, burada yok), kurumasını bekleyin ve katılaşmadan önce 30 dakika dondurucuya koyun (gece yaptım, Çıkarılıp kızartılmadan önceki ikinci güne kadar dondurulmuş ~)
-
6 Macun için tüm B malzemelerini karıştırın (orijinal taraf kabartma tozu eklemeyi söyledi, ben eklemedim), çok ince olmayan, asmak için çok ince olmayan kalın bir macun hazırlayın
-
7 Muhallebi çıkarın ve parçalara ayırın ve her bir parçayı eşit şekilde hamurla kaplayın
-
8. Yağ% 70 sıcak olduktan sonra içine koyun ve kızartın (o kadar çılgınca kızartılmıştım ki fotoğraf çekmeyi unuttum ~)
-
9 Yüzey hafif sarı, yağ kontrol plakasını çıkarıp sıcakken yiyebilirsiniz.
-
10 Film çekerken yedim ...
