Gece Kantini Özel Altın Yumurta Kızarmış Pilav - Yemeği
Genellikle doğranmış lahana ve yumurta ile kızarmış pilav yemeyi severim, ancak gece geç saatlerde kafeteryada altın yumurtalı kızarmış pilavı izlemeyi bırakamadım. Akşam yaptım ve doğranmış lahananın çıtır tatlılığıyla çok lezzetliydi. Büyük bir kase silindi. Gecelik pilav 500 g yumurta sarısı 4 Lahana Patlaması Karides Doğru miktar Frenk soğanı 3g Tuz, ev yapımı meyve şarabı Her biri 1 kaşık
Pirinç dağınık ve lahananın sadece küp şeklinde kesilmesi gerekiyor. Yumurta sarısına 1 yemek kaşığı tuz, doğranmış yeşil soğan ve yarım yemek kaşığı ev yapımı meyve şarabı ekleyin. Karides beyazlatıldı.
Pirinci yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.
Önce yağı dökün, küp küp doğranmış lahana, yarım kaşık tuz ve bir kaşık tavuk özü ekleyin. Pirinç ekleyin ve iyice karıştırın.
Sonunda karidesleri tencereden çıkarın.
