Kırmızı amarantı yıkayıp parçalara ayırın.Kişisel olarak tüm kökü yemeyi seviyorum.Yeşil biberleri ve yeşil soğanları dilimlere ayırın
Kuru pirinç eriştesini birkaç saat soğuk suda bekletin, ardından on dakika sıcak suda bekletin ve kullanmak için çıkarın.
Kırmızı amarantı yarı pişene kadar kızartın.
Kurutulmuş pirinç eriştesini ve uygun miktarda su, yeşil soğan ve yeşil biber ekleyin.
Pişirdikten sonra çıkarın