Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
havuç
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 30 gram, zencefil dilimi, 20 gram, kurutulmuş kırmızı biber, 2 adet karabiber, biraz umami soya sosu, 20 ml satın al, kızarmış soya sosu 10ml
Yapışkan havuçla kuzu kaburga kızartma yöntemi 1 Kuzuları yıkayın ve ciltteki kirleri temizleyin
2 büyük parçalar halinde kesin
32 havuç, 30 gram yeşil soğan, 20 gram zencefil dilimi, 2 kuru kırmızı biber, biraz küp küp doğranmış biber
4 havuç, ocak parçalarına bölünmüş
5 Yağı tavaya koyun, birkaç tane biber atıp soteleyin
6 Kuzu kızartma tavasına koyun.
7 Nem kuruduğunda yeşil soğanı, zencefili ve acı biberi kızartın ve koku elde etmek için karıştırın.
820 satın alınmış umami soya sosu ekleyin
910 ml kızarmış soya sosu ekleyin
10 Kızartma rengini karıştırın
11 Biraz sıcak su ekleyin ve etin üzerine yayın
12 Kaynattıktan sonra altını kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin.Kuzuyu dürtmek için yemek çubukları kullanın ve hazır olacaktır.
13 Bu sırada doğranmış havuçları ekleyin ve biraz tuz ekleyin
14 Yaklaşık 6 dakika pişirin, havuçlar pişip pişmeye hazır
15 Hizmet
-
- Kızarmış Patlıcan Çiçekleri
-
- Kızarmış Trikoloma
-
- Kızarmış Kuzu Boyun
-
- Kızarmış Çin Balığı
-
- Kızarmış Alabaşlar
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış soya peyniri ile kızarmış bezelye
-
- Kızarmış küçük deniz balığı
-
- Bulut Bacaklı Kabak Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kırmızı Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Kırmızı Mahmuz Balığı
