piliç
1
kestane
250 g
tatlı patates
150 g
Siyah mantar
150 g
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan Mantarlı, tatlı patatesli ve kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuk parçalarını soğuk suya koyun, zencefil dilimlerini koyun ve şarabı kaynatın, çıkarın ve yıkayın 2 Tencereye koyun ve suyu kızartın, pişirme şarabını 3 Soya sosu, hafif soya sosu koyun 4 akide şeker koy 5 Suyu açın ve kısık ateşte kaynatın 6 Kalan malzemeleri hazırlayın 720 dakika sonra kestane ve yer elması koyun, kaynatın ve tuz ekleyin 8 Yam çıtır çıtır olduktan sonra kara mantarı koyun ve bir süre pişirin 9 Suyu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin