Artık pirinç
1 kase
Çıtır sosis
1
Toprak yumurtaları
1 parça
havuç
30 g
Domuz ipi
20 g
Aksesuarlar: süt 30ml tuz 1g yemeklik yağ 15ml hafif soya sosu 8ml Domuz ipi ile omlet pilavı uygulaması 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın. 2 Havuçları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın ve çıtır sosisleri küçük küpler halinde kesin. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, süt, tuz ekleyin ve yumurta sıvısı ile karıştırın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve havuçları ekleyin. 5 Havuçlar yumuşayana kadar karıştırın ve kızartın. 6 Pirinci karıştırarak kızartın. 7 Çiğ soya sosu ekleyin. 8 Çıtır sosis ekleyin ve kızartın. 9 Domuz ipini ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve çıkarın. 10 Bir kap daha koyun, yağı dökün ve ısıtın ve yumurta sıvısını koyun. 11 Yumurta katılaşana kadar kısık ateşte kızartın. 12 Kızarmış pirinci yumurta kabuğunun ortasına koyun ve etrafına sarın. 13 Bir tabak kullanarak tutun ve üzerine domates sosunu sıkın. 14 Bitmiş ürün çizimi.