Malzemeler
Balık kafası
600 g
donmuş tofu
300 gram
soğan
100 gram
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, sarımsak, taze kabuklu deniz ürünleri, beyaz biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yemeklik şarap, kişniş, yeşil soğan
Güveç balık kafası donmuş soya peyniri nasıl pişirilir 1 Balık kafasını yıkayın, ardından balık kafasına bir kat tuz ve bir kat beyaz biber sürün, pişirme şarabı ve buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin ve 30 dakika marine edin.
2 Güveçin dibine bir tabaka yağ sürün, arpacık soğanı, diş sarımsak, havuç ve soğanı tabana yaymak için ekleyin.
3 Balık kafasını ve donmuş tofuyu bir güveç içine koyun.
4 Taze kabuklu deniz hayvanlarını dökün, az miktarda beyaz biber serpin, buharda pişmiş balık soya sosunu dökün, üzerine yağ gezdirin ve dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanla kaplayın.
5 Kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
-
- Kurutulmuş kokulu çift biberler
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Fıstık Nuga
-
- [Orijinal ilk sürüm] Haşlanmış karpuz kabuğu
-
- Soğanlı Yumurta Krep
-
- Geleneksel Sovyet tarzı ay kekleri
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] İstiridye Çift İpek Çorbası
-
- Soya Soslu Tavuk Baget
-
- Domuz Ipi Omurice
-
- Fıstık Kızılcık Nougat (Ekmek Yapıcı Versiyonu)
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kırmızı Fasulye Ekmeği
