Zencefil yıkayın
400 gr esmer şeker
70 gr kurutulmuş longan
Yedek zencefil talaşı
Tencereye zencefil, esmer şeker ve kurutulmuş longan dökün.
Esmer şekeri kaynatın ve kısık ateşte eritin
2-3 dakika kısık ateşte yavaşça karıştırın
20 dakika civarında
40 dakika pişirdikten sonra (yavaş yavaş çorbayı toplamaya başlayın ~) Kurutmadan yapılacaksa bu tamamlanacaktır.Bugün kuru dilimler yapacağımız için kızartmaya devam etmeliyiz ~
60 dakika pişirmek için
70 dakika sonra
80 dakika yavaş yavaş kızartın
90 dakika yavaş yavaş kızartın
100 dakika yavaş yavaş kızartın
Neredeyse kuru
Doğrudan soğuduktan ve kapatıldıktan sonra QQ yerseniz ıslatılabilir!