İstiridye çorbası - Yemeği

Malzemeler

istiridye

500 g

Su

1000 g

yosun

20 g

Aksesuarlar 10g arpacık soğanı 10g miso 40g rendelenmiş zencefil 5g

İstiridye çorbası nasıl yapılır 1 İstiridyeleri hafif tuzlu suda ıslatın ve kumu tükürün.

2 Birkaç kez yıkayın, iyice durulayın ve suyu boşaltın.

3 Yosunu küçük parçalar halinde kesin.

4 Arpacık soğanlarını bölümlere ayırın.

5 Zencefili soyun ve parçalayın.

6 Tencereye su dökün ve yosun parçalarını ekleyin.

7 Zencefili koyun, kaynatın ve 10 dakika pişirin.

8 İstiridyeleri koyun.

9 Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın.

10 İnce eleğe biraz miso kepçe koyun, misoyu ince süzgeçten geçirip çorbanın üzerine bir kaşıkla sıkın ve çorbanın içine dökün.

11 İyice karıştırın ve bir süre pişirin.

12 Bir kaseye koyun, arpacık soğanı serpin ve servis yapın.

Biberiye Focaccia
önceki
Elmalı krep
Sonraki
Kızarmış Ciğer Ucunu Karıştırın
Küflü Kurutulmuş Sebzeli Karides Çorbası
Bezelye ile Kıyılmış Domuz Eti
% 100 orta tip Hokkaido tostu
Tatlı polenta
Kelp domuz kemiği çorbası
Tavada Börülce ile Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
Hurma kokulu beyaz erişte saç keki
Siyah fasulye soslu ve kırmızı biber soslu kızarmış turp
Küçük kızarmış sarı lahana
Apple Dolandırıcılığı
Kara mantar ve çoban çantalı yulaf lapası
To Top