Malzemeler
Balık kafası
2 parça
soya peyniri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş
Balık başlı tofu çorbası tarifi 1 Balık kafasını ikiye bölün
Tencerenin dibine 2 dilim zencefil
3 Balık kafasını kızartın
4 Her iki tarafı da beyaz olana kadar kızartın ve arpacık soğanı ve sarımsakla karıştırın
5 Biraz sirke püskürtün
6 Su ile kaynatın, orta ateşe çevirin, tuz ekleyin
7 biber ekleyin
820 dakika kaynattıktan sonra çorba, tofu ile süt beyazıdır
915 dakika kaynatmaya devam edin, bir leğene dökün ve üzerine kişniş serpin
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kakao Limonlu Şifon
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Izgara kalamar dolması
-
- Maş Fasulyesi Sütü Congee
-
- Sarımsak krizantem
-
- Griddle Lotus Kökü Tavuğu
-
- Pitaya Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Edamame ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış pilav
-
- Garip Çıtır Kızarmış Balık
-
- Gözleme
-
- Fasulye Lor Rulo
