Çizgili levrek
550 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, orta derecede yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı zencefil, 4 dilim arpacık soğanı, 2 limon, 1 kırmızı biber, 1 kişniş, 5 diş balık sosu, 1 kaşık susam yağı Garip Lezzet ile Balık Nasıl Kızartılır 1 Levreği kesin ve iyice yıkayın 2 Kuyruktan başlayarak balığı dilimleyin 3 balık al 4 Balıkları 3-4 cm'lik parçalar halinde kesin 5 Tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, şarap ekleyin 6 Marine etmek için zencefil dilimleri ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin, ardından daha iyi lezzet için 2 saat buzdolabına koyun. 7 Buzdolabından çıkardıktan sonra uygun miktarda mısır nişastası koyun. 8 Tencereye yağ% 30 sıcakken balık küplerini koyun. Garip Sos için 9 Malzeme 10 Kırmızı biber, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kişnişi ince ince doğrayıp kenara koyun 11 Garip tat sosu (öğütülmüş kişniş, öğütülmüş sarımsak, kırmızı biber, balık sosu, tuz, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, limon kabuğu rendesi, limon suyu) 12 Tencerede balık parçaları kızartıldıktan sonra emici kağıt üzerine koyun ve yağı emsin. 13 Son olarak tabağı koyun ve garip sosla servis yapın.