Badem tozu
50 gram
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar 35g protein 35g pudra şekeri 33g limon suyu birkaç damla renkli toz [Baicui Mutluluk Fırını] Fransız makaronları nasıl yapılır 1 Daha hassas hale getirmek için 50 gram badem unu ve pudra şekeri bir pişirme makinesi ile karıştırın. 2 Yumurta beyazına 33 gram pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya başlayın. 3 Islak ve köpüklü olduğunda limon suyu ve toner ekleyin Burada yumurta beyazını ikiye böldüm ve farklı renklerde toner ekleyebilirsiniz. 4 Sert köpürene kadar yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin. 5 Beze ve badem pudra şekerini iki eşit parçada karıştırın. 6 İyi karıştırılmış hamur, flama şeklinde düşebilir. 7 Hamuru krema poşetine koyun. 8 Eşit büyüklükte bir hamuru muşamba üzerine sıkın, cildi kuruyana kadar oda sıcaklığında kurumaya bırakın ve ellerinize dokunmadan dokunun. 9 Fırının üst borusunu önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini hızla fırının ortasına koyun ve aynı zamanda üst borunun sıcaklığını 175 dereceye ayarlayın, etekten çıkmak için yaklaşık 5 dakika pişirin, üst boruyu kapatın ve alt borunun sıcaklığını 170 dereceye getirin. Tamamen pişene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın ve en sevdiğiniz dolguyu ekleyin.