Gümüş sazan
700 g
Marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, biber, Pixian fasulye ezmesi, şeker, un, un Baharatlı balık küpleri nasıl hazırlanır 1 Gümüş bir sazan hazırlayın, temizleyin ve yıkayın. 2 Gümüş sazanı parçalara ayırın 3 Tuz ekleyin, şarap, zencefil tozu, yeşil soğan ekleyin ve yarım saat kadar marine edin 4 Marulu yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, kuru kırmızı biber 6 Pixian fasulye ezmesi, seyreltmek için şeker ve su ekleyin 7 Balık küplerine un ekleyin 8 Tencereye yağı koyun, balığı yağın içine koyun 9 Yağlı balık parçaları ayrılmıştır 10 Tencerede biraz yağ bırakın 115 adım ekleyin 12 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu hale gelinceye kadar kızartın. 13 Marul ekleyin 14 Marulu karıştırın ve rengini değiştirin, balık parçaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın