Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
toz şeker
40 g
kuru üzüm
20 g
Tereyağı
50 gram
Süt
90 g
Takviyeler: fırçalamak için süt, biraz tuz, biraz kabartma tozu, 1 çay kaşığı
Kuru üzüm nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra tereyağını küçük parçalara ayırın, kuru üzümleri ıslatın ve kurutun;
2 Tozu büyük bir kaseye eleyin;
3 Tereyağı ekleyin;
4 Tereyağı ve un tamamen karışana kadar ellerinizle yoğurun ve iri mısır unu olana kadar ellerinizle yoğurun;
5 Süt ekleyin, hepsini dökmeyin, yüzeyi fırçalarken biraz bırakın ve hamur haline getirin;
6 Kuru üzüm ekleyin;
7 Hamuru yoğurun;
8 Silindirik bir şekle dönüşün;
910 parçaya bölün;
10 Fırını önceden 200 derece ısıtın, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine süt sürün;
11 Fırının ortasına koyun, 15 dakika pişirin, yüzey altın olur;
12 Soğuması için ızgaraya koyun;
13 Bir fincan kahve ile eşleştirilmiş harika bir ikindi çayı.
-
- Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Baharatlı balık külçeleri
-
- Güllü Ateş Pastası
-
- Domates ve frenk soğanı omleti
-
- Kuru soğanlı pişmiş kemikler
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Elektrikli fırın tepsisi kek
-
- Çıtır domuz buharda pişmiş kase
-
- Ev yapımı lezzetli köfte
-
- Baharatlı Tavşan Bacağı
-
- Kaburga Erişte
-
- Börülce Dolması
