Malzemeler
Frenk soğanı
1000 g
Yumurta
6
Aksesuarlar 4 yemek kaşığı yağ, tuz, kuru karides kabuğu, susam yağı, 3 yemek kaşığı un,
Frenk soğanı, yumurta ve karides kabuğu ile köfte nasıl yapılır 1 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın
2 Yumurtaları küçük bir leğene koyun
3 Öyleyse ayrılın
4 Tenceredeki yağ hafifçe içiyor, yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla çabucak parçalayın
5 Bunun gibi bir tencereye koyun, sonra soğumaya bırakın ve bir kenara koyun (ayrıca servis edebilirsiniz)
6 Pırasayı topladıktan sonra bir süre temiz suda bekletin, sonra yıkayın ve fazla suyu kontrol edin (sızabilecek eşyalar)
7 Daha sonra erişteleri yoğurarak hamur haline getirin! (Tencerede kuru, kuru erişte, elde kurulayın)
8 Ardından erişteleri uyandırmak için nemli bir bez kullanın.
9 Pırasayı doğrayın, ardından soya fasulyesi yağı, susam yağı, tuz ve biraz tavuk özü ekleyin (rahat bırakabilirsiniz)
10 Karides kabuğu ekleyin
11 Erişteleri uyandırın ve uzun şeritler halinde ovalayın
12 Un yap
13 Sonra hamur tatlılarına sarın
14 Sarılmış köfte
15 Kız kutuyu yemek istiyor, bu onun !!
16 Su kaynadıktan sonra, köfteleri içine koyun ve büyük bir kaşıkla köfteleri tencerenin dibine yapışmasını önlemek için itin ve ardından köfte yukarı çıkıp midenin şişmesini bekleyin. (Köfte kayınvalide tarafından pişirilir ve ateş etmek için bir adım yoktur.)
17 Tencere dışında köfte
-
- Sarımsaklı Kolza
-
- Rezene ve Domuz Köfte
-
- Yağsız Domuz Eti ve Lahana Mantısı
-
- Börülce köfte
-
- Domuz Pırasalı Mantı
-
- Shiitake Mantarı ve Pırasa Etli Mantı
-
- Domates ve Yumurtalı Mantı
-
- Kristal Domuz ve Karidesli Mantı
-
- Yabani sebzeli ve deniz kırmızısı soslu domuz köfte
-
- Vejetaryen üç taze köfte
-
- Domuz Çin Lahanası Köfte
-
- Domuz eti ve patlıcan ile doldurulmuş köfte
