börülce
500 g
Domuz kıyması
300 gram
Hamur
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, arpacık soğanı Börülce eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Börülceleri pişirin ve doğrayın 2 Eti, tuzu, soya sosunu, yağı ve doğranmış yeşil soğanı koyun, iyice karıştırın 3 bir parça hamur 4 adet doğranmış tohum 5 Tabletleme 6 Doldurma koyun 7 tutam 8 çimdik tek tek 9 Bir tencerede pişirin