Yağsız et
380 g
Rezene
500 g
Takviyeler: tuz, susam yağı, soya sosu, su, sos, biber yağı, hamur tatlısı Rezene ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Yağsız eti kıyın ve kıyılmış zencefil ekleyin 2 rezene, yıkanmış ve doğranmış 3 Uygun miktarda soya sosu susam yağı ekleyin ve karıştırın 4 Biber yağına dökün 5 Uygun miktarda su dökün ve iyice karıştırın 6 Rezeneyi dökün ve biraz tuz ekleyin 7 İyice karıştırın ve kullanıma hazır hale getirin 8 Birkaç hamur sarmalayıcı satın alın ve hamur tatlılarına biraz doldurun 9 Köfteleri kendi tarzınıza sarın 10 Sarılı köfte 11 Bir tencerede 3 defa haşlayın 12 tabak