Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Frenk soğanı
300 gram
un
500 g
Yumurta
3
Arpacık soğanı
1
zencefil
3 dilim
Takviyeler: tuz, MSG, soya sosu, toz biber, istiridye sosu
Domuz eti ve frenk soğanı köfte uygulaması 1 Hamur oluşturmak için una uygun miktarda su ekleyin, 30 dakika uyanın.
2 Yumurtaları önceden kızartın.
3 Domuz eti dolgusunu hazırlayın, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz ve MSG, toz biber, soya sosu, istiridye sosu ve salata yağı ekleyin.
4 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Pırasa ve kıymayı yıkayın.
6 Dolgulara karıştırın.
7 Uyanık hamuru dozlara bölün.
8 Dış görünümlere dönüşün.
9 Dolguları sarın.
10 Sardıktan sonra buharlayıcıya koyun.
1110 dakika kaynatın ve buğulayın.
-
- Domates ve Yumurtalı Mantı
-
- Kristal Domuz ve Karidesli Mantı
-
- Yabani sebzeli ve deniz kırmızısı soslu domuz köfte
-
- Vejetaryen üç taze köfte
-
- Domuz Çin Lahanası Köfte
-
- Domuz eti ve patlıcan ile doldurulmuş köfte
-
- Domuz Mantısı
-
- Sophora japonica et köfte
-
- Rezene Mantısı
-
- Haziran taze pırasa ve domuz eti köfte
-
- Domuz eti köfte
-
- Kurutulmuş Salatalık Domuz Mantısı
