Yeşil Biberli Tavuk - Yemeği
Tavuk 500g yiyeceğe göre yeşil biber Gıda zencefile göre 100g Gıda biberine göre 50g, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda nispi yiyecek
1. Malzemeler gösterildiği gibi hazırlanır
2. Malzemeler resimdeki gibi hazırlanır.Piliç iki kez sulanır, ilk sefer kanı çekip yıkar ve ikinci sefer 20 dakika kaynatıp çorbayı kullanmak için saklayın.
3. Malzemeler gösterildiği gibi hazırlanır
4. Sarımsak, kuru kırmızı biber, biber ve fasulye ezmesi bir tavada kokuludur
5. Tavuğu tencereye koyun, tuz, koyu soya sosu ekleyin, şarapla 2 dakika karıştırarak kızartın, tavuğa su ekleyin
6. Üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin, havuç ve zencefil ekleyin. 3 dakika kızartın.
7. Yeşil biberleri ekleyin ve 3 dakika kavurun. Suyu toplayın ve bir tabağa servis edin.
Yabanmersini Batı Tostu
önceki
