ıspanak
400 g
fıstık
100 gram
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 5ml hafif soya sosu 3g balzamik sirke 20ml ev yapımı sarımsak doğranmış biber 10g Ispanak, balzamik sirke ve fıstık ile nasıl karıştırılır 1 Taze ıspanak hazırlayın, yıkayın ve süzün; fıstıkları pişene kadar önceden kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 2 Ispanağı kaynar suya koyun ve rengi değişene kadar haşlayın, suyu alın ve süzün. 3 Ispanağı tencereye dökün, ayçiçek yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Ev yapımı sarımsak doğranmış biberi bir kaseye koyun ve ayçiçek yağını dökün. 5 Hafif soya sosunu dökün. 6 Balzamik sirkeyi dökün, sosu iyice karıştırın ve kenara koyun. 7 Fıstıkları ıspanağa dökün ve iyice karıştırın. 8 Sosu pişirme kabına dökün. 9 İyice karıştırın (yoğun tat için biraz soya sosu veya tuz ekleyin). 10 Karışık ıspanağı bir tabakta servis edin.