Noel kreması zencefilli kurabiye (taze zencefil versiyonu) - Yemeği

Zencefilli kurabiye tarifi geyiğim @ zencefilli kurabiye tarifine dayanmaktadır Tatlılıktan hoşlanmam, zencefil tozu alamayacak kadar tembel ... vesaire! Bu yüzden şekeri azalttım ve taze zencefil suyu, zencefil ve hindistan cevizi ekledim. Gerçekten beğendim ~ Bu yıl çok fazla çizim! Öyleyse bir tarif kaydı oluşturun Fermente tereyağı 76 g Esmer pudra şekeri 35 g Bütün yumurta sıvısı (veya yumurta sarısı) 15 g Taze zencefil suyu + biraz kıyılmış zencefil 15 g + 5 g Siyah şurup (pekmez) 30 g Toz tarçın 1/2 çay kaşığı Küçük hindistan cevizi (isteğe bağlı) bir miktar karbonat 1/3 çay kaşığı Düşük glütenli un 200 g
  • 1. Yumuşatmak için 1 cm'lik küçük tereyağı parçalarını kesin 2. Sarı zencefili yıkayın ve soyun, biraz su ekleyin ve ezmek için bir duvar kırıcı kullanın Gazlı bezle süzün ve bir kenara koyun 3. Esmer pudra pudra grenliyse, en iyisi onu önceden kırmaktır.

  • Tereyağını renk açılıncaya kadar şekerle çırpın, yumurta sıvısı ve zencefil suyu ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. (Not: Yumurta sıvısı ve zencefil suyu oda sıcaklığında olmalıdır, aksi takdirde yağ ve su beklenmedik şekilde kolayca ayrılacaktır)

  • Siyah şurubu ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.Bu anda hamur çok parlak görünüyor

  • Tarçın tozu, küçük hindistan cevizi, kabartma tozu ekleyin, az toz, eleyin, ekleyin, karıştırın ve karıştırın

  • Bisküvi tabanı da bir çember halinde parlak görünüyor özel! yapma! Kokulu! Doğrudan yaklaşık 0,3 kalınlığa kadar yuvarlayın, on dakika dondurun ve sertleşir ve kalıbı kesebilirsiniz!

  • 14 dakika boyunca her seferinde 180 dereceyim İlk iki pişirip son birkaç dakika içinde gözlemlemek daha iyidir

  • Clang clang elk geliyor

  • İyice soğuduktan sonra buzlanma ekleyebilirsiniz ~~~ Aslında buzlamayı boyarken dikkat etmem gereken çok şey var ... Daha sonra zamanım olduğunda bitireceğim, boyamaya devam edeceğim.

  • Zencefilli Ev-Noel Evi
    önceki
    Kızıl sakallı adam
    Sonraki
    Kuru kızarmış tofu
    Patlıcan dolması + ananas buharda pişirilmiş pirinç
    Sarımsak yosunu ve soya peyniri ile tavada kızartılmış domuz pastırması
    Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Üst Çiçek Salatalık
    mason likörü
    Eylül Yeni Demlenmiş Kırmızı Şarap
    Yeşil erik şarabı
    B52 bombardıman kokteyli
    Ballı pirinç şarabı
    Ev yapımı vanilya özü
    Yeşil erik şarabı
    Kokteyl uzaylı beyin kanaması
    To Top