Ang Porcupine
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan Ang bıçaklı balık çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Dikenli balığın balık satıcısını öldürmesine izin verin, pislikleri giderin, mukusu biraz tuzla ovun, yıkayın ve süzün. 3 Tencerede yağı ısıtın, dikenli balığı ekleyin, 4 Her iki tarafta kızarmış 5 Balığın üzerini örten suya, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 6 Yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, orta ateşte 30 dakika pişirin. 7 Kaynatmak için biraz tuz ekleyin. 8 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.