Pirinç
3 bardak
Beyaz turp
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yağsız domuz eti, hafif soya sosu, yeşil soğan Kıyılmış turp pirinci nasıl yapılır 1 Pirinci 3 saat önceden suda bekletin 2 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve parçalar halinde kesin 3 arpacık, bölümlere ayrılmış 4 kıyılmış yağsız domuz eti 5 Emaye tencereye yağ ekleyin 6 Islatılmış pirinci tencereye dökün 7 Normalden biraz daha az su ekleyin 8 Tencereyi bol suyla örtün ve 40 dakika pişirin. 9 Tencereye yağ ekleyin 10 Eti dökün ve kavurun 11 Et neredeyse pişince hafif soya sosunu dökün 12 Arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 13 Kıyılmış turpu dökün ve kızartın 14 Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin 15 Pilav pişince kızarmış turpu pilavın içine dökün. 16 Pirinci ve turpu karıştırmak için bir spatula kullanın 17 Tencerenin yan tarafına yağ dökün, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin 18 Kaynattıktan sonra yiyebilirsiniz