Mini sosisli sandviç - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

280 g

Yumurta

3

Maya

2 g

Tereyağı

30 g

toz şeker

40 g

tuz

2 g

Aksesuarlar Siyah ve beyaz susam tohumları, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda çıtır bağırsak, doğru miktarda

Mini sosisli sandviç nasıl yapılır 1 Un malzemelerini karıştırın, yumurta ekleyin ve hamur oluşturun.

2 Tereyağı ekleyin ve film çekilebilene kadar yoğurun.

3 Çift boyuta ferment

4 Birkaç küçük doza bölün (kendi beden bedeninize göre) ve 20 dakika dinlenin.

5 Hamuru uzun bir şerit haline getirin ve çıtır sosisin üzerine yuvarlayın (tercihinize göre çeşitli şekiller yapın) ve 50 dakika mayalanması için fırına koyun.

6 Fermantasyondan sonra fırçayla yumurta karışımı sürün ve susam serpin ve 165 derecede 10-15 dakika pişirin

7 Bitmiş resim

Güvercin çorbası
önceki
Baharatlı Marullu Karışık Yumurta
Sonraki
New Orleans Kızarmış Tavuk Kanatları
Saf portakal suyu
Claypot Pirinç
Siyah Fasulye Domuz Knuckle Çorbası
Kuru buharda pişirilmiş börülce
Elma yulaf ezmesi
Kaya Şekeri Alıç
Besleyici Kan ve Beyin Soya Sütü
Yeşil Bambu ve Yer Fıstıklı Tavuk
Sarımsak Mor Lahana
Havuç ve Yağsız Domuz Eti Tuzlu Pirinç
Marullu tavada kızartılmış domuz göbeği
To Top