Sade un
240 g
Yumurta
20 g
Aksesuarlar 160 gr yağ, 3 gr tuz, 120 gr kabartma tozu, 2 gr kabartma tozu, 3 gr susam, ceviz taneleri, doğru miktarda Küçük şeftalili kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Önce yağı ve şekeri karıştırın. 3 Şeker eriyene kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Yumurtaları 3 kez yağ ve şeker kasesine ekleyin. Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 5 Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Unu eleyin. 7 İyice karıştırın. 8 grup halinde. 9 Aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün. 10 Hamuru sıkıştırmak için sağ baş parmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın ve hamurun ortasında sol baş parmağınızı ve işaret parmağınızı döndürün. 11 Şekillendirilmiş hamuru fırın tepsisine yerleştirin. 12 Hamurun yüzeyini yumurta yıkama ile fırçalayın. 13 Ortasına bir ceviz çekirdeği koyun. 14 Biraz susam serpin. 15170 derece ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 16 Fırında pişirin ve soğuması için ızgara ağına koyun ve bir kutuya koyun. Güzel kokulu ve gevrek.